Bogotá je třetí nejvýše položené hlavní město a streetartová perla

Věděli jste, že kolumbijská metropole je místem, kde je koncentrace pouličního umění na m2 taková jako asi nikde jinde na světě? Že je to místo, kde můžete nasát dějiny a jedinečnou atmosféru koloniálních dob, ví asi každý. Ale že zde ochutnáte jednu z nejlepších káv na světě a že si zde můžete zahrát národní sport Kolumbijců tejo, už možná tak notoricky známé není. Jistě vás potěší i fakt, že když vás město omrzí, můžete během chvilky uniknout do andského mlžného lesa nebo se vydat na cestu k legendárnímu El Doradu.

Autor:

30.07.2024

Čti více

Město Bogota.

Bogotá je hlavní a největší město Kolumbie, ležící v jejím pomyslném středu, v poměrně úctyhodné nadmořské výšce - cca 2 640 m n. m. Je to politické, ekonomické a kulturní centrum země s více než 11 miliony obyvatel v metropolitní oblasti. Překvapí vás nejen pulzující jihoamerickou atmosférou, lahodnou kuchyní, vřelými obyvateli či cennými historickými památkami, ale také dechberoucími výhledy na okolní andské vrcholky.

Věděli jste, že..?

Kolumbijci jsou extrémně přátelští a snaží se vždy a za všech okolností býti nápomocni. Nejen, že jsou zvědaví, co turisty zaválo do jejich regionu, ale vždy jim také chtějí ukázat cestu, pokud mají pocit, že se ztratili. Bohužel často i v případě, že ji sami neznají.

Noční pohled na Bogotu.

CO NEMINOUT V BOGOTĚ

Plaza de Bolívar

Místem, kde začíná nejvíce návštěvníků samotné objevování Bogoty, je její obrovské betonové srdce – náměstí Plaza de Bolívar. Nečekejte nějaké extrémně útulné místo, ale co mu chybí co do zeleně či malebnosti, to vynahrazuje svou velkolepostí. Uprostřed náměstí stojí bronzová socha Simóna Bolívara, což byl vůbec první veřejný památník v Bogotě.

Po obvodu turisté naleznou mj. sídlo kolumbijského prezidenta Casa de Nariño, Justiční palác či impozantní palác Liévano.

TIP CK SEN: Uprostřed náměstí se nacházejí hejna neodbytných holubů, nelekněte se, když vám přeletí těsně nad hlavou. Pokud máte s sebou klobouk či čepici, zde je to místo, kdy ji nasadit.

Socha Simóna Bolívara na Bolívarově náměstí.

Catedral Primade de Colombia

Tato neoklasicistní katedrála stojí na místě, kde se dle všeho konala první mše svatá po založení Bogoty v roce 1538. Někteří historici to zpochybňují, ať tak či onak, je to největší katedrála v kolumbijské metropoli. Je to také nejvýraznější budova hlavního náměstí. Na rozdíl od mnoha kostelů v Bogotě má její prostorný interiér relativně málo výzdoby. Hrobka španělského conquistadora, cestovatele, právníka a zakladatele Bogoty Jiméneze de Quesady, zakladatele Bogoty, se nachází v největší kapli u pravé lodi.

Bolívarovo náměstí.

Monserrate

Monserrate je jedna z hor tyčící se nad centrem města a nabízející překrásný výhled na celou Bogoty. Ač budete mít město na dlani, vy sami si budete užívat svěžího vzduchu z mlžného lesa na svazích hory.

Většina lidí se na vrchol Monserrate vyveze lanovkou. Pokud ale máte chuť a jste trochu v kondici, je zde dobře značená stezka se stovkami schodů, jejíž zdolání trvá asi hodinu. Když dorazíte na vrchol, můžete se projít mezi stánky na trhu, které prodávají suvenýry, kokový čaj, arepas (tradiční kukuřičné placky) a ovocné šťávy, a odměnit se za námahu něčím na zub či na osvěžení.

Mějte na paměti, že kostel na vrcholu kopce v neděli navštěvují tisíce poutníků, proto, pokud se chcete vyhnout davům, udělejte si sem výlet ve všední den.

TIP CK SEN: Přijeďte brzy ráno, abyste se vyhnuli davům na zastávce lanovky. Nejlepší časy na focení jsou před 8. hodinou ranní, kdy slunce vychází nad horami, nebo po 17. hodině, kdy slunce začíná zapadat nad Bogotou.

Věděli jste, že..?

Monserrate je součástí Cerros Orientales nebo chcete - li Východních kopců, což je řetězec kopců tvořících východní přirozenou hranici Bogoty. Jsou součástí Altiplano Cundiboyacense, náhorní plošiny východního pohoří kolumbijských And.

Bazilika na hoře Monserrate.

Muzeum Botero

Pokud jste milovníkem umění, ale doposud jste neměli příležitost spatřit na vlastní oči Monu Lisu, v Bogotě budete mít šanci. Ač to zní bláznivě, je to tak!

I když jste možná o Fernandu Boterovi, který se mj. dožil úctyhodných 91 let, nikdy neslyšeli, pravděpodobně poznáte některé z jeho velmi osobitých obrazů, kterým dominují buclaté postavy. Nejslavnější žijící kolumbijský umělec je však i plodným sochařem, rovněž v tomto odvětví je jeho tvorba „baculatá“. Blíže do tajů jeho děl budete moci proniknout právě v Muzeu Botero. To bylo založeno v roce 2000, kdy mu Botero daroval více než 100 vlastních děl spolu s 85 díly ze své osobní sbírky děl jiných umělců jako např. Picassa, Moneta, Matisse a Klimta.

Mezi nejslavnější Boterovy obrazy patří právě parodie na Di Vinciho Monu Lisu (1978). Sami můžete posoudit, jak moc se originálu podobá.

Muzeum se nachází ve čtvrti, kterou rozhodně nemůžete minout – La Candelaria.

Nádvoří muzea Botero.

La Candelaria

La Candelaria je asi nejznámější a nejpopulárnější čtvrtí města. Procházka jejími úzkými uličkami lemovanými barevnými domy s tradičními střechami je nejlepším způsobem, jak poznat jednu z nejlépe zachovalých čtvrtí Kolumbie z koloniální éry. Začněte na náměstí Plaza de Bolívar, poté se projděte směrem k horám po strmé ulici Calle 11, podél které najdete místní obchody s uměním, restaurace prodávající tamales a horkou čokoládu a architektonicky nepřehlédnutelné kulturní centrum Gabriela Garcíi Márqueze, jehož terasa nabízí dobrý výhled na okolí.

V La Candelaria se také nachází výše zmíněné Muzeum Botero a El Chorro de Quevedo, živé srdce La Candelari a místo, kde byly historicky položeny základy města. Mnoho domů v této čtvrti bylo přeměněno na kavárny a bary, které navštěvují studenti, o víkendech se hraje v ulicích živá hudba. Jak se sami přesvědčíte, La Candelaria patří mezi nejživější a nejbarevnější místa Bogoty, je to čtvrť, která nikdy nespí a která vás rozhodně nebude nudit.

TIP CK SEN: Pokud chcete jedinečný kulinářský zážitek, vyzkoušejte Prudencia na Carrera 2. Restaurace se nachází v bývalém domě z 19. století a nabízí propracované degustační menu s masy pečlivě připravovanými v peci na dřevo. Ujistěte se však, že tam dorazíte včas – Prudencia otevírá pouze na obědy.

Věděli jste, že...?

V roce 2011 policista zastřelil šestnáctiletého mladíka, když pod mostem vytvářel graffiti obraz. Tragédie vyvolala rozsáhlé protesty, které donutily místní vládu přehodnotit svůj přístup k městskému umění.

Bogotá od té doby dekriminalizovala pouliční umění a nyní zaujímá ke graffiti tolerantní postoj, což umělcům usnadňuje zdobení městských hradeb. Jedním z nejlepších míst, kde můžete pestrou směsici městského umění vidět, je historická čtvrť La Candelaria.

Prohlédněte si barevná díla Guacheho zobrazující domorodé motivy, antikapitalistické šablony kolektivu Toxicómano, tvorbu umělce Stinkfish nebo všudypřítomné Pezovy usmívající se rybičky. Některé z těchto barevných nástěnných maleb pokrývají stěny domů z 18. století, což vytváří jedinečnou směs starého a nového v Bogotě.

Barevná městská čtvrť La Candelaria.

Muzeum zlata

Domorodí obyvatelé Kolumbie byli mistři ve výrobě nádherných zlatých a bronzových šperků a další artefaktů. V Museo del Oro v centru Bogoty jsou tak ukryty stovky náušnic, náhrdelníků či malých soch zobrazujících například ptáky a savce. I tyto artefakty umožňují nahlédnutí do života v Kolumbii před příchodem evropských kolonizátorů.

Muzeum provozuje Kolumbijská centrální banka, která se podařilo shromáždit více než 34 000 zlatých předmětů z předkolumbovské éry, čímž byla vytvořena jedna z největších sbírek zlatých uměleckých děl na světě.

Věděli jste, že...?

První předmět, který muzeum zakoupilo, je poporo (zlatá tykev zakončená čtyřmi koulemi). Domorodí obyvatelé do těchto tykví ukládali vápno a poté ho míchali s listy koky při rituálu zvaném „mambeo“

Artefakty v Muzeu zlata ve městě Bogota.

DALŠÍ PAMÁTKY BOGOTY

Národní muzeum Kolumbie

Národní muzeum Kolumbie se může pyšnit sbírkou více než 20 000 předmětů, které prezentují národní historii a odkaz. Je to místo, které vás blíže seznámí s dědictvím a kulturou země. Návštěvníci zde naleznou například pozůstatky prvních obyvatel a artefakty prehispánských společností, stejně jako i umělecká díla od koloniálního období až po díla „modernějších“ umělců jako třeba Fernanda Botera, Alejandra Obregóna a Enrique Graua.

Národní muzem Kolumbie ve městě Bogota.

Muzeum sv. Kláry Kostel Santa Clara (v komplexu Real Convento de Santa Clara), jeden z nejhonosněji zdobených kostelů v Bogotě, je zároveň i jedním z nejstarších. V roce 1968 byl vysvěcen, poté jej získala vláda a nyní je provozován jako muzeum s obrazy některých z nejuznávanějších kolumbijských barokních umělců. Pro návštěvníky to znamená přísun historie, architektury i umění v jednom.

Metropolitní park

Parque Metropolitano Simón Bolívar je příjemné místo s cyklostezkami a chodníky, veřejnými knihovnami, sportovními hřišti a mnoha akcemi, včetně oblíbeného Rock al Parque (jeden z nejvýznamnějších rockových festivalů Latinské Ameriky). V parku zaujímá významné místo také jezero, kde si můžete vypůjčit šlapadlo a pokud máte štěstí, zahlédnete zde podél břehů například chřástala bogotského.

Je to oblíbená víkendová destinace místních obyvatel a místo, kde si můžete odpočinout po náročném dni.

Metropolitní park Simóna Bolívara.

Usaquén

Tato čtvrť je centrem vyznavačů moderního způsobu života a gurmánů. Dokonale kombinuje koloniální nádech s luxusními podniky, zejména restauracemi a kavárnami. Mimo to je také vyhledávanou destinací mezi shopaholiky. Každou neděli se zde totiž odehrává obří bleší trh, ze kterého není zkrátka možné odejít s prázdnou. Navíc zde nechybí ani pouliční umělci a stánky s občerstvením.

Paloquemao

Pokud si chcete „zanakupovat“ a zároveň nasát trochu z místní kultury, vydejte se na trh na náměstí Plaza de Mercado Paloquemao, kde stánkaři prodávají maso, ryby, zeleninu, bylinky, květiny a spoustu méně či více známého ovoce. Trh má již desítky let starou tradici a název Paloquemao vychází z velkého suchého stromu, který byl spálen (palo = kmen, quemado = spálený).

Ač Kolumbie má četné řetězce supermarketů, mnoho Kolumbijců stále preferuje nákup potravin na tradičních trzích. A není divu, čerstvost, kvalita a sociální interakce je to, co člověku přináší radost z nakupování. Návštěva Paloquemao je navíc způsob, jak podpořit místní podniky a seznámit se s produkty prakticky ze všech koutů Kolumbie. Navíc, procházka venkovním květinovým trhem je zážitkem, který potěší nejen váš zrak, ale také čich. A pozor, i peněženku, obecně jsou totiž ceny na trhu na nízké úrovni.

Věděli jste, že..?

Kolumbie je předním producentem a vývozcem květin v Jižní Americe a druhým největším vývozcem květin na světě.

Museo Quinta de Bolívar

Museo Quinta de Bolívar v Bogotě je historický dům z 19. století, který sloužil jako rezidence Simóna Bolívara. Nachází se ve čtvrti La Candelaria pod kopcem Monserrate, nabízí prohlídku zařízených místností, původní umělecká díla a krásné zahrady. Muzeum vystavuje osobní předměty, nábytek a dokumenty z Bolívarova života, včetně zajímavého starého koupelnového systému. Dům je obklopen překrásnou zahradou, což z něj činí klidné místo v rušném centru města.

Muzeum Quinta de Bolívar.

Maloka

Máte s sebou na toulkách po Bogotě děti? Zajímají je interaktivní výstavy? Pak je Maloka Museo Interactivo tím pravým pro vás. Je to první interaktivní muzeum vědy, techniky a inovací v Kolumbii. A je navrženo jako prostor pro experimentování a učení hrou, je vhodné ale nejen pro děti, ale jistě potěší i dospělé. Jen málokoho – bez ohledu na věk – nezaujme například replika fosilií T-Rexe v životní velikosti či sekce věnovaná vývoji života na Zemi. Muzeum nabízí tematické sekce zaměřené mj. na vesmír, lidské tělo, energii, hmotu a aktuální otázky jako například klimatické změny.

Velkým lákadlem je i Cine Domo - největší kinosál s kopulí v Latinské Americe, který promítá vzdělávací filmy v top rozlišení.

San Felipe

Milujete jídlo a zároveň máte cit pro umění? Pak byste měli zavítat do Svatého Filipa. Kreativní a kulturní čtvrť San Felipe v Bogotě nabízí vybranou a živou gastronomickou scénu. Díky kombinaci originálních restaurací, tradičních podniků a autentických pokrmů je to ráj pro všechny vaše smysly. Je to zkrátka místo setkávání milovníků dobrého jídla v uměleckém prostředí. Přehlídka zdejšího pouličního umění je opravdu pestrá.

Santuario Nuestra Señora del Carmen

Kostel Panny Marie Karmelské stojí poblíž Primaciální katedrály a Bolívarova náměstí. Již z dálky člověka zaujme jeho výrazně barevný červeno-bílý design. Ikonický katolický chrám v historickém centru Bogoty je známý pro svou jedinečnou florentskou gotiku a výrazné pruhy. Navrhl jej italský architekt Giovanni Buscaglione a je opravdu velice fotogenický.

Kulturní centrum Gabriel García Márquez

Toto umělecké centrum, resp. bogotský kulturní hub, krásně zapadající do historické čtvrti La Candelaria a tvarem připomínající amfiteátr, navrhl francouzsko-kolumbijský architekt Rogelio Salmona. Ten se však jeho otevření nedožil.

Budova ctí největšího kolumbijského autora a návštěvníci zde naleznou i velké knihkupectví, knihovnu, galerii s dočasnými výstavami a útulnou kavárnu Juan Valdez.

Věděli jste, že..?

Gabriel García Márquez, známý také jednoduše jako Gabo, získal v roce 1982 Nobelovu cenu za literaturu.

Quebrada La Vieja

Quebrada La Vieja ve Východních kopcích (Cerros Orientales) je doslova rájem pro všechny milovníky přírody a pěší turistiky. Tato kouzelná soutěska se stala oázou klidu uprostřed shonu pulzujícího hlavního města. Je to klikatý potok (pramení v nadmořské výšce 3 200 m a vlévá se do řeky Salitre), který teče v délce 8,9 km a podél nějž se nachází široká škála původních stromů, exotických rostlin a také ptačích druhů, kteří nacházejí útočiště v této poklidné přírodní rezervaci. Nachází se v srdci Bogoty, v lokalitě Chapinero, a nabízí řadu tras a úrovní obtížnosti, takže je vhodná pro turisty všech možností a schopností.

Najdete zde zábavu a vyžití pro všechny: od mírných a snadno dostupných stezek až po ty nejnáročnější trasy, které vedou strmým terénem a hustými lesy. Tento ekosystém je domovem zvířat, jako jsou lasice a veverky, a také ptáků, jako je guan andský, pitule vlnkovaná a kolibřík modrolící.

Theatron

Pokud jste přijeli do Bogoty s tím, že si zde užijete i noční radovánky, vydejte se určitě do Theatronu. Ten se totiž může pyšnit přezdívkou jeden z největších nočních klubů (s LGBTQ tematikou) na světě! Nachází se v srdci čtvrti Chapinero, která je centrem místní gay komunity.

Můžete to rozjet pod obří disko koulí v tomto bývalém kině, které se stalo klubem, a následně se vydat na obchůzku dalších skoro dvou desítek tematických místností, kde DJové hrají také reggaeton, latinskoamerickou hudbu, elektroniku atd. Jen stěží vymyslíte styl, který by zde nebyl k zaslechnutí. O víkendech se zde konají navíc stále populárnější drag show. Theatron pojme až 6000 lidí a je otevřen déle než většina tanečních klubů v Bogotě.

Catedral de Sal de Zipaquirá

Catedral de Sal de Zipaquirá je kolumbijské „must – see“. Solná katedrála Zipaquirá je podzemní římskokatolický kostel postavený v tunelech solného dolu 200 m pod zemí v halitové hoře poblíž města Zipaquirá v Cundinamarca. Je to významný turistický cíl a poutní místo země. Je to místo, které byste při návštěvě Bogoty neměli vynechat, tak jako si jej nenechává ujít ani CK SEN. Z kolumbijské metropole je Zipaquirá vzdálena zhruba 40 km.

Laguna de Guatavita

Laguna de Guatavita je posvátné kráterové jezero ve vysoké nadmořské výšce (3100 m n. m.), známé především jako místo vzniku legendárního "El Dorada", kde domorodí obyvatelé Muisca během svých rituálů prováděli obětování zlata. Nový náčelník (Zipa), pokrytý zlatým prachem, plul po jezeře na voru, aby zde zanechal zlato a smaragdy jako oběť bohům, čímž stvrdil svou moc a prosil tak o přízeň. To přilákalo španělské dobyvatele, kteří se o zásobách zlata doslechli.

Laguna je skvělá destinace pro jednodenní výlety z hlavního města s turistickými stezkami, výhledy a jedinečnou vegetací frailejón. Z Bogoty je jezero vzdáleno zhruba 70 km a na kolumbijském itineráři CK SEN má své pevné místo.

Botanická zahrada

Bogotská botanická zahrada (Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis) je největší botanickou zahradou v Kolumbii, která se specializuje na andskou a vysokohorskou flóru. Zahrada vyniká ukázkami ekosystémů, jako je páramo (vysokohorská tundra), sbírkou palem a tropickým skleníkem (El Tropicario).

Botanická zahrada José Celestino Mutis.

CO ROZHODNĚ V BOGOTĚ ZAŽÍT

Ciclovía

Jste nadšeným cyklistou a po pár dnech bez kola vás už „svrbí nohy“? Pak je Bogotá pro vás to pravé, obzvláště v neděli si zde přijdete na své.

Ciclovía je světově proslulá iniciativa, která každou neděli a o svátcích uzavírá přes 100 km ulic v celém městě pro auta a otevírá je pro cyklisty, bruslaře, pěší! To podporuje u Bogoťanů zdraví, komunitu a udržitelnou mobilitu v pulzující metropoli. Tento program, který funguje již více než 50 let, je jedním z největších "open streets" projektů na světě a inspiruje města po celém světě.

TIP CK SEN: Chcete-li si půjčit kolo pro akci Ciclovia, hledejte půjčovny nebo obchody poblíž oblíbených tras této akce, jako jsou ty v okolí Usaquénu nebo parku Simón Bolívar. Často můžete využít aplikace jako BiciGo či Tembici (nebo podobné místní aplikace pro sdílení kol) nebo si najít soukromé půjčovny.

Návštěva salsa clubu

Pokud jste milovníkem salsy, neměli byste v Bogotě vynechat návštěvu salsa klubu. Kolumbijské hlavní město pulzuje v rytmu, který je víc než jen hudební žánr, je to životní styl a vyjádřením identity zdejších obyvatel.

Historie salsy v Bogotě sahá do 60. a 70. letech 20. století, kdy místní rozhlasové stanice začaly hrát klasiky od Fania-All-Stars a Richieho Raye. Postupem času do hlavního města přijížděli hudebníci z celé země a Bogota se stala postupně jedním z nejdůležitějších center salsy v celé Latinské Americe!

Místní milují hudbu, tanec, rytmus, a především život a rádi se o svou radost s návštěvníky města dělí.

Jedním z nejhezčích a nejexponovanějších je bezesporu klub Galería Café Libro.

Návštěva místního salsa klubu.

CO V BOGOTĚ NEVYNECHAT

Festival de La Candelaria

Festival de la Candelaria se koná každého 2. února v La Candelaria, historickém srdci kolumbijské metropole a místě, kde se rodila Bogota. Je to každoroční kulturní událost zaměřená na historii, umění a tradice původních obyvatel Muisca a koloniální dědictví. Tato událost má rovněž za cíl projevit úctu Panně Marii Candelarijské, která je patronkou města.

Festival propojuje katolické tradice s tradičními rituály původních obyvatel a vytváří tak jedinečnou a respektující, mezikulturní oslavu. Uvidíte divadlo pod širým nebem, soubory lidového tance, živou andskou hudbu a nezapomeňte se zastavit u stánků s občerstvením, kteří prodávají nejrůznější tradiční pochutiny.

TIP CK SEN: Malá muzea a kulturní centra, jako je Casa de la Moneda a Museo Botero, často pořádají během oslav bezplatné akce nebo besedy s umělci.

Den nezávislosti

Každoročně dne 20. července slaví Bogotá Den nezávislosti (Día de la Independencia) Kolumbie a celé město se k němu připojuje – nejen projevem lásky k vlasti, ale i respektem k regionální kultuře.

Hlavní přehlídka se koná na náměstí Plaza de Bolívar, kde vystupují vojenské kapely. Po celém městě se setkáte s folklórními tanci, živými koncerty a kulinářskými show. Vrcholem je pak ale vojenská přehlídka podél Avenida Boyacá a rovněž letecká show.

Můžete zblízka poznat rytmy jako bambuco (tradiční andský hudební a taneční žánr), joropo (tradiční hudební a taneční styl, který kombinuje africké, evropské a domorodé vlivy) a cumbia (kolumbijský národní tanec), na které narazíte na náměstích a v parcích.

Na pop up trzích se konají ochutnávky tradičních pokrmů ze všech koutů Kolumbie – od lechony (plněné vepřové maso) až po ajiaco (specialita Bogoty).

Někdy můžete spatřit i koňské přehlídky, poměrně snadno narazíte i na řemeslné prezentace. Zkrátka každý si během tohoto událostmi nabitého dne najde to své.

Tip CK SEN: Naplánujte si návštěvu Museo Nacional nebo Museo del Oro – obě obvykle nabízejí v tento den vstup zdarma nebo se slevou. Luxusní restaurace v Zona Rosa a Chapinero Alto často připravují vlastenecká degustační menu s párováním vín a koktejly.

Vánoce

Pokud se vám naskytne navštívit Bogotu během vánočních svátků, nebudete litovat. A to i v případě, že jste tak trochu Grinchem. Vánoce v Bogotě jsou hluboce zakořeněnou tradicí – slavnostní, duchovní a plnou pospolitosti. Město ožívá od začátku prosince miliony vánočních světýlek nebo chcete – li alumbrados. Nejdůležitější tradicí je Las Novenas, devítidenní oslava před Štědrým dnem, která kombinuje modlitbu, hudbu a jídlo. Uslyšíte tradiční koledy (villancicos) hrané na flétny a kytary a uvidíte rodiny, které se každý večer scházejí k oslavě.

Kam se vydat:

Parque El Tunal, Parque de los Novios a Parque 93 nabízejí světelné show, živou hudbu a stánky s místním jídlem.
Luxusní nákupní centra, jako jsou Andino a El Retiro, pořádají vnitřní světelné show, betlémy a zpívají sbory.
Plaza Bolívar v historickém centru je každoročně místem velkého vánočního stromu a světelných dekorací s osvětlenou katedrálou, Justičním palácem a Casa de Nariño v pozadí.
Kostel na vrcholu kopce v Monserrate nabízí úchvatný noční výhled na světla, přijít zde můžete na večerní mši a ochutnat tradiční pochoutky od místních prodejců.

Co ochutnat:

Nenechte si ujít sezónní oblíbené pochoutky, jako je buñuelos (smažené sýrové těsto), natilla (dezert podobný pudinku) a canelazo (horký skořicový nápoj s aguardiente).
Luxusní restaurace často připravují sváteční menu s andskými interpretacemi vánočních pokrmů.

Karneval

Bogotský karneval, který se koná každoročně ve dnech 5. a 6. srpna, oslavuje identitu všech čtvrtí a kultur města. Je to událost, která kombinuje dědictví domorodých obyvatel, španělskou koloniální historii a současnou městskou kulturu.

Oslavy začínají již koncem července předkarnevalovými průvody, oslavami a uměleckými přehlídkami. Během hlavních karnevalových dnů očekávejte nabitý program pouličního divadla, kostýmních průvodů, hudby a tradičních stánků s občerstvením, zejména pak ve čtvrtích, jako jsou La Candelaria a Teusaquillo.

Karneval oživuje rituály domorodých obyvatel Muisca, zejména prostřednictvím symbolických představení a ceremoniálů.

Akce jako „Comparsa de la Diversidad“ zdůrazňují multikulturní kořeny Bogoty a účastní se jich účastníci ze všech regionů Kolumbie.

Je důležité nezaměňovat tuto událost a „klasickými“ latinskoamerickými karnevaly, které probíhají většinou v únoru. Bogotá v únoru žádný velký karneval nepořádá, právě proto, že jeho hlavní oslava se koná v srpnu.

TIP CK SEN: Nenechte si ujít hlavní trasu průvodu, která často vede historickým centrem. Rezervujte si oběd nebo koktejl ve střešní restauraci v La Candelaria a vychutnejte si panoramatický výhled na průvod pod vámi.

Karneval v Bogotě.

PRAKTICKÉ INFORMACE

Ať už se rozhodnete projet pouze okolí Bogoty či navštívit i další vzdálenější vyhlášené lokality autobusem či v zapůjčeném vozidle, zde přinášíme pro představu vzdálenosti mezi jednotlivými městy/místy.

Bogotá – Medellín – 410 km

Bogotá – Cali – 460 km

Spropitné

Na některých místech se k vašemu účtu automaticky přičte 10 % servisního poplatku. Tam, kde poplatek není započítán, je odpovídající částka spropitného 10 - 15 % z celkové ceny. Levnější restaurace a ty mimo velká města obvykle neočekávají, že necháte spropitné, i když je to velmi oceněno, pokud tak učiníte. Je nutné mít na vědomí, že v Kolumbii nepatří mzdy k těm nejvyšším. Stejně tak je vhodné zanechat menší obnos i portýrovi, concierge či pokojské.

Taxikáři obvykle nedostávají spropitné, ale často se zaokrouhlí cena jízdného, obzvláště pak, pokud vám řidič pomůže se zavazadly.

Etiketa

Potřeste si rukou, když někoho potkáte poprvé. Líbání na tvář je velmi neformální a je přijatelné pouze tehdy, když už toho člověka znáte, resp. pokud jste přátelé.
Být dobře upravený je pro Kolumbijce důležité, a to jak pro ženy, tak pro muže. Ačkoli to není pravidlem, Kolumbijci věnují velkou pozornost vzhledu, vůni, upraveným nehtům a čistým botám.
Ve velkých městech, jako je Bogotá, mají lepší restaurace a kluby nastavena přísná pravidla oblékání a vyhrazená práva na vstup. Obvykle nepřijímají lidi, kteří mají na sobě šortky, žabky nebo sandály, běžecké boty, čepice atd.
Pohled na dochvilnost není v Kolumbii nikterak přísný, pokud se nejedná o obchodní jednání.
Nesedejte si nebo nezačínejte jíst, dokud vás k tomu nevyzve váš hostitel.
Rčení „Buen provecho“ naznačuje, že je čas začít jíst.
Je hezkým gestem použít alespoň základní španělská slova (pozdravit, poděkovat), Kolumbijce tím velmi potěšíte.
Považuje se za slušné vyzkoušet a ochutnat každé nabízené jídlo, i když nejste zrovna při chuti.
Až dojíte, nechte si na talíři malou porci jídla, abyste naznačili, že jste sytí.
Při přípitku se říká "Salud!". Vždy se přitom dívejte druhému do očí!
Při návštěvě Kolumbijců v jejich domově je vhodné přinést malý dárek, jako je víno, čokoláda nebo květiny.
Bývá zvykem nabídnout hostům při návštěvě kávu (tinto).
Odmítnout pozvání k někomu domů se považuje za nezdvořilé. Takové pozvání je totiž obvykle učiněno s cílem pokusit se navázat osobní přátelství.
Nevstupujte do jiných prostor domu, jako jsou ložnice, kuchyně a studia, pokud k tomu nejste vyzváni.
V Kolumbii jsou 15. narozeniny dívky považovány za významný milník.
Pokud dáváte květiny, vyhněte se žlutým aksamitníkům, používají se při pohřbech.
Dobrými dárky jsou obvykle importovaný alkohol, čokolády nebo specializované produkty nedostupné v Kolumbii.
Dárky se obvykle neotevírají před osobou, která je dala.
Kolumbijci si rádi povídají, a proto neočekávají, že setkání skončí rychle.
Nikdy neodmítejte panáka pálenky aguardiente. V Kolumbii to ve skutečnosti není vnímáno jako „pití alkoholu“ – berte to spíše jako gesto přátelství a jednoty.
Nikdy si nedělejte legraci z partyzánů nebo Pabla Escobara.
Nikdy nežádejte o brazilskou kávu.
Nenechte se zmást čárkami a znaky dolaru. Kolumbijci píší ceny ve velkých číslech s čárkami a na konec čísla dávají tečku a řadu nul. Také používají znak dolaru ($) pro kolumbijské peso. Záměna čárek a teček nebo pesos s dolary se vám může prodražit, proto si to před zaplacením dobře zkontrolujte.

Témata, která zažehnou konverzaci s Kolumbijcem, jsou například:

Sport, zejména pak fotbal nebo tejo
Klima
Znalost kolumbijských reálií a historie země je vždy shledána s nadšením
Knihy
Kolumbijská kuchyně (ideálně pokrmy pochvalte)

Věděli jste, že...?

Tejo je kolumbijský národní sport, který spočívá v házení těžkých kovových disků (tejos) na terč v hlíně a následné malé explozi díky malým patronám střelného prachu (mecha). Původně indiánská hra, která vznikla u obyvatel Muisca, byla oficiálně prohlášena národním sportem v roce 2000 a je známá svým spojením s kulturou, pivem a přátelskou atmosférou.

Témata, kterým je třeba se vyhnout, když mluvíte s Kolumbijcem:

Vyhněte se vtipům o drogách nebo jejich užívání. Pro Kolumbijce není tabu o tomto tématu mluvit, ale snažte se k tomu přistupovat vážně, ne jako ke stereotypnímu vtipu.
Politika
Homosexualita (obzvláště u starší generace bývá toto téma tabu)

Jak zapadnout mezi domácí?

Pokud chcete zapadnout a chovat se jako rodilý Kolumbijec, zkuste následující:

V Bogotě prakticky neuvidíte nikoho v šortkách, a to i během opravdu teplých dnů. Raději se potí v dlouhých kalhotách.
Kolumbijci rádi používají zdrobněliny.
Kolumbijci mohou kritizovat svou zemi, cizinci však v žádném případě.
Vstávejte brzy. Velká část Kolumbijců vstává kolem 5 h ranní. Patří tak k největším ranním ptáčatům na světě.
Neodmítejte ochutnávku aguardiente.

Kdy jet do Bogoty?

Bogotá má po celý rok mírné, jarní klima s denními teplotami, které se obvykle pohybují mezi 14 °C a 20 °C. Noci však mohou být chladné, zejména ve vyšších oblastech města. Hlavním faktorem, který se během roku mění, jsou srážky, nikoli teplota. Město zažívá dvě období dešťů, obvykle od dubna do května a následně pak od října do listopadu. Sušší období, ideální k návštěvě města, obvykle připadají na období mezi prosincem a březnem a znovu pak na dobu od července do srpna.

CHUŤ BOGOTY

Kolumbijská kuchyně je do značné míry ovlivněna kulinářskými tradicemi původních obyvatel a také španělskou a africkou kuchyní. Liší se dle regionu, ale obecně se dá říci, že v ní najdeme mnoho zeleniny (obzvláště kukuřice a fazolí), masa a rýže.

A co byste tedy měli rozhodně na cestě po Bogotě ochutnat?

Bandeja Paisa – oblíbené národní jídlo, které rozhodně musíte ochutnat. Bandeja Paisa je v podstatě přehlídka místních chutí, zkrátka chuť Kolumbie na jednom tácu a obecně obsahuje rýži, avokádo, jitrocel, fazole a mnoho masa včetně klobás (chorizo, morcilla atd.), chicharrón a mleté hovězí maso.
Empanadas – lahodná jihoamerická pochutina. Existuje řada náplní v závislosti na regionu, včetně různých druhů masa, brambor, rýže, zeleniny, a dokonce i arašídové omáčky.
Tamales – kolumbijské tamales se tradičně připravují z kuřecího a vepřového masa a jsou zabalené v banánových listech.
Lechona – lahodná vepřová pečeně plněná rýží, cibulí a hráškem.
Arepas – vynikající variantu svačiny představují tyto palačinky z kukuřičné mouky. Běžně je najdete v pouličních stáncích po celé zemi, kde mohou být rozpůlené a naplněné například směsí sýra.

Chlebové placky arepa.

Canelazo – canelazo je nejen chutný nápoj, ale také pomocník při zahřátí za chladných a deštivých nocí. Canelazo je jeden z typických nápojů původem z And, nicméně je nabízen po celé zemi v restauracích, kavárnách a při slavnostních příležitostech (oblíbený je zejména na vánoce). Každý kraj má svůj vlastní recept, ale typický nápoj se vyrábí z výše uvedené pálenky aguardiente, skořice, vody a cukru. Podává se horký!
Aguardiente – tradiční kolumbijská pálenka z anýzu.

Anýzová pálenka Aguardiente.

ZAJÍMAVOSTI BOGOTY

Bogotá je s nadmořskou výškou 2 640 m n. m. třetím nejvýše položeným hlavním městem světa.
Dnes si to těžko představíme, ale před zhruba 30 000 lety byla tato rušná metropole obrovským jezerem.
Zemědělci v minulosti se usadili na náhorní plošině, kterou nazvali Baqatá, což se překládá jako „úrodná půda“.
Bogotá má/může mít čtyři roční období v jednom dni. Přestože se město nachází blízko rovníku, jeho vysoká nadmořská výška mu uděluje nepředvídatelné počasí.
Bogotá je doslova galerie pod širým nebem s více street artovými díly než v kterémkoli jiném městě na planetě!
Bogoťané se často označují také jako rolos nebo cachacos.
Kolumbijci jsou nadšení cyklisté a nikde to není patrnější než v Bogotě!
S legendárním El Dorado na dosah a rozsáhlým využíváním zlata lidem Muisca, kteří byli talentovanými kováři, uchovává Muzeum zlata nejrozsáhlejší sbírku prehispánských zlatých artefaktů na světě.
Kolumbie je světově proslulá svou vysoce kvalitní kávou. Její klima a terén jsou ideální pro pěstování různých odrůd arabiky na zdejších strmých svazích.

Chcete na vlastní kůži zažít pulzující atmosféru jedné z nejpodmanivějších metropolí Jižní Ameriky? Procházet se starobylými uličkami, obdivovat zdejší street art, ochutnat lahodné kolumbijské tamales a nechat se uhranout majestátními andskými vrcholky? Pak neváhejte a vyberte si jeden ze zájezdů do Kolumbie s CK SEN.

Trh s ovocem ve městě Bogota.

Rušené centrum Bogoty.

Dřevěný most v botanické zahradě José Celestino Mutis.

Barevné domy v městské čtvrti La Candelaria.

Všechny články autora

Petra Špačková

Petra absolvovala česko-italské gymnázium a Fakultu sociálních věd Univerzity Karlovy v Praze, kde vystudovala mezinárodní vztahy. Mluví italsky, anglicky, německy a trochu španělsky. Pracovala coby analytik v Kanceláři prezidenta republiky a na mateřské se věnovala překladům z/do italštiny. Má manžela a dvě dcery a nemyslí si, že děti by byly při cestování jakoukoli překážkou. Naopak, společně navštívili již všechny kontinenty a Petra projela přes 50 zemí světa. V zahraničí se nezaměřuje v prvé řadě na památky, ale především na běžný život a pozorování místních obyvatel, ať už se jedná o uspěchané businessmany v Tokiu či rozjímavé surfaře na Gold Coast. Věří, že právě povaha obyvatel utváří ráz a pověst dané země. Miluje zvířata a při každé cestě se snaží s těmi místními, ideálně endemity, setkat. Petra ráda lyžuje a umí ocenit dobrou kávu. Petra začala psát zajímavé Blogy z celého světa pro CK SEN v roce 2022.

Blog - všechny články Katalog poznávacích zájezdů

Zajímá vás dovolená 2026 jen za Chytrou zálohu 10 000 Kč?

Více informací ZDE